L’assemblée pré-constitutive du Groupement Foncier Agricole (GFA) Mutuel des Côtes de Toul s’est déroulée devant une salle comble le samedi 12 décembre 2015 au Complexe des Triboulottes à Bruley. Il s’agissait de l’ultime étape avant la constitution de la société à proprement parlé au printemps 2016. L’élan de générosité et la participation de 153 souscripteurs, parmi lesquels M. Thomas RIBOULET, …

Une dizaine de maraîchers biologiques lorrains ont dernièrement planté des pieds de vigne illégaux à Amance, en Meurthe-et-Moselle, afin de protester contre une réglementation qui leur interdit de développer une activité viticole. L’Alsace fait tout pour freiner la renaissance du vignoble lorrain (Crédits photo : Groupe BLE Lorraine)   Le Comité de bassin viticole Alsace-Est a ainsi décidé, sans consultation …

Le rosé est le fruit d’une longue tradition en Moselle. Beaucoup de viticulteurs en ont toujours fait. Il y a 25 ans, certains en élaboraient même plus que du rouge. Il représente aujourd’hui environ 20 % de la production de l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Moselle. Et la demande ne fait que progresser depuis quelques années. Les viticulteurs ressentent un engouement …

Le pressoir à bascule monumental, appelé « le Chaucu » en patois local, est avec les maisons vigneronnes typiques, l’un des derniers vestiges de la tradition viticole de Nouilly, près de Metz. Aujourd’hui mis en sommeil, il est ouvert aux visiteurs. Il se trouve dans l’ancien cellier, devenu depuis bâtiment communal. Le pressoir de Nouilly fait 12 mètres de long et pèse …

Les élèves des écoles primaires de Hayange et de Guentrange sont dernièrement allés vendanger les vignes pédagogiques de la Confrérie Saint-Urbain.Sur un terrain de 22 ares, une centaine de cépages différents a été plantée, du petit noir de Guentrange que les amateurs ont sauvé de la colline du village au muscat d’Alexandrie pour évoquer l’origine du raisin dans le monde.

Charmant village du Pays Messin, Ancy-sur-Moselle a dernièrement renoué avec sa longue histoire viticole, sans délaisser pour autant les cultures traditionnelles et en s’ouvrant à une nouvelle qui a de l’avenir, la trufficulture. Ancy-sur-Moselle (Crédits photo : Google Street View) Le vin est de retour dans cet ancien village viticole des côtes de Moselle. En effet, depuis 1983, le Domaine …

Depuis quelques années déjà, la vigne a fait sa réapparition à Marange-Silvange, commune de 6 000 habitants, fruit d’un long travail entrepris par des passionnés. 5 cépages différents poussent ainsi ici, du pinot noir et gris, du gamay, de l’Auxerrois et du Gewurztraminer. C’est d’ailleurs l’un des trois endroits en Moselle à produire du Gewurztraminer. En tout, le domaine des Hattes …

Au cœur du vieux village de Lessy, paisible bourg du Pays Messin de 962 âmes accroché aux Côtes de Moselle, se dresse l’imposant clocher gothique de l’église fortifiée Saint-Gorgon, datant du XIIème siècle et qui était à l’origine une maison forte servant à la délimitation du territoire, à sa défense, ainsi qu’à la régulation de l’accès au col. La tour …