La démarche « La Lorraine notre signature » regroupe plus de 60 entreprises et plus de 1 100 produits fabriqués en Lorraine. En respectant un cahier des charges exigeant, les fabricants et les distributeurs lorrains adhérents s’engagent à valoriser les saveurs et les savoir-faire lorrains tout en participant au développement économique et à la préservation des emplois de notre région. La démarche …

La Lorraine est gourmande et gastronomique. Saucisson sec au lin grillé, saucisson à la mirabelle séchée et frais perlés de groseille, mirabelle et framboise, jambonneau cuit au foin de montagne, sirop de madeleine, cannelés à la mirabelle, pâte à tartiner au caramel de mirabelle, bière à la bergamote … les Lorrains séduisent par leur incroyable créativité. Des produits uniques qui …

La fête de la truffe de Pulnoy, charmant bourg situé dans la périphérie de Nancy, est devenue au fil des ans un vrai marché où l’on peut acheter le précieux tubercule, en vente directe du producteur au consommateur. Pour sa treizième édition, la manifestation est particulièrement riche en animations avec des conseils de conservation, de préparation, des recettes de cuisine et …