Huiles essentielles, produits cosmétiques, bonbons, tisanes, confitures, etc. Les richesses de la nature sont exploitées depuis longtemps dans les Vosges. Des cultivateurs vosgiens d’arnica, de brimbelles, de cranberry ou encore de plantes aromatiques ont même créé il y a trente ans le label Bleu Vert Vosges. Ce dernier certifie la qualité des produits et la méthode de production via un cahier …

Un nouveau drive fermier ouvrira d’ici la fin du mois à Kanfen, dans le Pays des Trois Frontières. Neuf agriculteurs mosellans se sont associés pour le créer. Via un site internet, les clients pourront prochainement commander les produits de vingt producteurs des environs et venir les récupérer chaque jeudi et vendredi de 16h à 19h30. De la viande, des légumes, …

Le premier point de vente collectif de producteurs locaux de Moselle devrait ouvrir d’ici fin avril à Ay-sur-Moselle, le long de la D1, route touristique entre Metz et Diddenuewen (Thionville). Le bâtiment communal, qui représente un investissement d’un million d’euros, est en cours de construction. Cela fait quatre ans qu’Ay-sur-Moselle, commune de 1 590 habitants, porte ce projet. Le magasin proposera …