Relancée en 1997, la limonade Lorina est aujourd’hui présente dans toutes les enseignes en France. Elle détient 35 % de parts de marché et voit ses ventes grimper régulièrement de 6 à 8 %. Produite à Munster, en Moselle, par l’entreprise Geyer Frères, la Lorina se positionne sur le haut de gamme des boissons rafraîchissantes sans alcool. Elle mise sur la nostalgie …

Le Munster est très bon fondu. Il est alors très doux tout en conservant ses saveurs. Ce fromage a des caractéristiques qui rendent tout à fait envisageable son utilisation dans un hamburger. A tel point qu’on pourrait bientôt voir fleurir sur les pancartes publicitaires et dans les fast-foods un burger « recette au Munster AOC ». Le Munster pourrait prochainement …

Dans le Pays du Saulnois, la célèbre Collégiale Saint-Nicolas de Munster constitue l’un des fleurons du fabuleux patrimoine lorrain. Il faut dire que les dimensions de l’édifice religieux, qui semble sortir de nulle part en pleine campagne, sont impressionnantes. Ainsi, ses deux flèches culminent à 73 mètres de hauteur. Il existe d’ailleurs, pour l’anecdote, une réplique de la façade de …

La Lorraine est la quatrième province française pour la production de fromage, que ce soit en termes de lait cru avec 7 344 tonnes produites, ou pour l’ensemble des fromages affinés avec 149 514 tonnes produites, soit une production en hausse de 5 % entre 1997 et 2007. Pour les fromages au lait cru, ces bons résultats proviennent essentiellement des appellations Bries …