Le Munster est très bon fondu. Il est alors très doux tout en conservant ses saveurs. Ce fromage a des caractéristiques qui rendent tout à fait envisageable son utilisation dans un hamburger. A tel point qu’on pourrait bientôt voir fleurir sur les pancartes publicitaires et dans les fast-foods un burger « recette au Munster AOC ». Le Munster pourrait prochainement …