Des chercheurs nancéiens ont réussi à mettre au point une technique révolutionnaire qui vise à tirer des plantes le meilleur d’elles-mêmes, c’est- à -dire les substantifiques molécules, si précieuses dans la composition des produits pharmaceutiques et cosmétiques. Ces éléments protéinés secrétés par les racines sont déjà connus des industriels, mais présents dans la nature de manière infime et anarchique.  Cet …