Après trois ans de travaux, le haras des Laurentides a ouvert début octobre au lieu-dit de la Finsterbach (voir : http://blogerslorrainsengages.unblog.fr/2010/04/19/legendes-du-fintersbach/), entre Enchenberg et Lemberg, dans le Bitcherland. A l’abandon depuis des années, la zone a été transformée en un exceptionnel complexe hippique haut de gamme. 12 millions d’euros ont été investis par un entrepreneur originaire de Montbronn pour créer cet …

Les habitants d’Enchenberg, commune de plus de 1 200 âmes dans le Bitscherland, étaient autrefois surnommés les « Hawerspatzen » ou « Haferspatzen », autrement dit les « moineaux pilleurs d’avoine ». Une étude historique a en effet montré que la population du village étaient autrefois essentiellement rurale, avec une immense majorité de cultivateurs, journaliers et propriétaires, aux côtés de quelques artisans, comme des maçons, des cordonniers, …