Le premier drive fermier de Lorraine a ouvert à Laxou l’automne dernier devant la Chambre d’Agriculture de Meurthe-et-Moselle. Les consommateurs commandent à l’avance sur internet leurs viandes, volailles, fruits, légumes et fromages. Il n’y a pas d’intermédiaire. Le système se base sur les circuits courts en plein développement. Les onze producteurs locaux participants remettent en mains propres les commandes aux …