Il y a quelques mois, les centaines d’ouvriers à l’œuvre sur le site du futur plus grand Center Parcs d’Europe, près de Sarrebourg en Moselle, avaient transformé les 435 hectares du Bois des Harcholins en un véritable labyrinthe, en y déboisant 85 hectares. Pendant que les 25 000 mètres carrés de cottages commencent à pousser comme des champignons au milieu de …