Au cœur de la vallée du Rupt de Mad se trouve l’un des très rares élevages de Rocky Mountain Horse de France, une race de chevaux typique des Appalaches dans le Kentucky aux États-Unis. Pas très haute, de 1,45 m à 1,62 m au garrot, mais d’une beauté pure avec une robe rare (chocolat, champagne, gruello ou abricot), c’est la …