Le Groupe BLE Lorraine estime qu’il devrait y avoir à Metz un grand musée de la bière en raison de la forte tradition brassicole de la ville. Les anciennes brasseries Amos du Sablon, reconverties depuis plusieurs années en logements, en attestent encore. Ce musée, qui pourrait prendre place dans l’enceinte de la Porte des Allemands ou dans un des nombreux …