La commune d’Ay-sur-Moselle a investi 500 000 euros pour créer une microbrasserie dans un bâtiment mitoyen de L’Ayotte qui accueille de la vente directe de producteurs, dont 200 000 euros pour le matériel de brassage. De la bière sera donc à nouveau produite à Ay-sur-Moselle. Quatre premières cuvées seront disponibles début mars : la Speutz, la Nacker, les Heulles et les Ervasseurs évoqueront …

Un éco-quartier sera prochainement construit à Ay-sur-Moselle dans le prolongement de L’Ayotte, boutique qui propose des produits locaux en vente directe. Il comportera de l’habitat collectif et des maisons individuelles. De quoi dynamiser encore un peu plus cette commune de près de 1 500 habitants. Les trois-quarts d’Ay-sur-Moselle sont situés en zone inondable. Il ne reste plus à la commune qu’une …

Le premier point de vente collectif de producteurs locaux de Moselle devrait ouvrir d’ici fin avril à Ay-sur-Moselle, le long de la D1, route touristique entre Metz et Diddenuewen (Thionville). Le bâtiment communal, qui représente un investissement d’un million d’euros, est en cours de construction. Cela fait quatre ans qu’Ay-sur-Moselle, commune de 1 590 habitants, porte ce projet. Le magasin proposera …

Un observatoire à oiseaux a dernièrement été inauguré au bord de l’étang d’Ay-sur-Moselle. La structure en bois permet aux petits et grands d’observer la faune locale en toute discrétion grâce à des ouvertures situées à différentes hauteurs. Armés de bonnes jumelles, ils peuvent apercevoir des martinets noirs, des hirondelles de fenêtre, des hirondelles rustiques, des foulques macroules, des grands cormorans, …