Depuis dix ans, la ferme de Rasey, propriété de la famille Moine, utilise autant de coqs que de pommiers pour traiter son verger à Xertigny, au Sud d’Epinal. 400 coqs cou-nu gambadent ainsi au pied des 400 arbres plantés sur 2,5 hectares. Cette race originaire de Transylvanie raffole en effet des pucerons et des chenilles qui montent forcément par le …

Entre 2000 et 2010, le verger producteur de prunes (mirabelles, quetsches, etc.) a augmenté de 8 % en Lorraine. Dans le même temps, celui de l’ensemble des zones de production françaises a diminué de 30 %. Le Sud-Est accuse par exemple une réduction de son verger de prunes de 27 %. Troisième territoire concerné, l’Aquitaine progresse de 3 %, mais …

On compte, en Lorraine, 1 200 hectares de vergers exploités par 200 professionnels, qui pratiquent tous une autre activité agricole. En y joignant les jardins familiaux, la surface monte à quelque 2 000 hectares, ce qui représente au total environ 200 000 mirabelliers sur tout notre territoire. Les arboriculteurs récoltent en moyenne 8 000 tonnes de fruits par an, soit plus …