Centre de ressources numériques sur la Lorraine
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L’Alsace empêche la Lorraine de planter des vignes par peur de la concurrence

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Une dizaine de maraîchers biologiques lorrains ont dernièrement planté des pieds de vigne illégaux à Amance, en Meurthe-et-Moselle, afin de protester contre une réglementation qui leur interdit de développer une activité viticole. L’Alsace fait tout pour freiner la renaissance du vignoble lorrain (Crédits photo : Groupe BLE Lorraine)   Le Comité de bassin viticole Alsace-Est […]

Du vin de jonquille dans les Vosges

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Réputées pour leurs vins de fruits et de fleurs et leur fameux vin bleu, les Vosges ont dernièrement ajouté une nouvelle variété à leurs palettes, la jonquille. Du vin est produit à partir de jonquilles dans les Vosges (Crédits photo : Groupe BLE Lorraine) Fêtée en grande pompe il y a quelques jours à Gérardmer […]

Ouverture de centre commercial Waves au Sud de Metz

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L’immense centre commercial de nouvelle génération Waves a dernièrement ouvert ses portes dans la zone Actisud, près de Metz, sur une surface de 17 hectares. La Fashion Street de Waves est une promenade commerciale hight-tech et design (Crédits photo : Groupe BLE Lorraine) Le complexe de 61 000 mètres carrés, dont 45 000 mètres carrés de […]

Vins : du rosé de Moselle

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Le rosé est le fruit d’une longue tradition en Moselle. Beaucoup de viticulteurs en ont toujours fait. Il y a 25 ans, certains en élaboraient même plus que du rouge. Il représente aujourd’hui environ 20 % de la production de l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Moselle. Et la demande ne fait que progresser depuis quelques années. […]

« Viande du Terroir Lorrain », lorraine et fière de l’être ! Parole d’éleveurs

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4 177 éleveurs, sur les 7 277 que compte la Lorraine, sont engagés depuis plus de vingt ans dans une démarche d’origine et de qualité au sein de l’association Lorraine Qualité Viandes. Ils ont pour cela créé une identité visuelle en 2012, matérialisée par la mention « Viande du Terroir Lorrain ». L’idée est de proposer […]

De la viande lorraine

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Le porc est la viande la plus consommée en Lorraine. Pourtant, avec moins d’une centaine d’éleveurs, notre région ne produit que 15 % des 80 000 tonnes qu’elle consomme tous les ans. Le reste est acheté en Bretagne, en Espagne, au Danemark ou en Allemagne. Les producteurs lorrains vendent de leur côté beaucoup d’oreilles de […]

Le loup est arrivé en Moselle

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Le loup poursuit sa colonisation du territoire lorrain. Après les Vosges et le Sud meusien, le voilà désormais en Moselle, plus précisément dans le Massif du Donon. Cela était inéluctable. La préfecture a dernièrement officialisé l’information qu’elle tenait secrète jusqu’à présent. Le loup a en effet été photographié à Walscheid. Le cliché a été pris […]

Ouverture d’une boutique de produits fermiers locaux à Ay-sur-Moselle

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Le premier point de vente collectif de producteurs locaux de Moselle devrait ouvrir d’ici fin avril à Ay-sur-Moselle, le long de la D1, route touristique entre Metz et Diddenuewen (Thionville). Le bâtiment communal, qui représente un investissement d’un million d’euros, est en cours de construction. Cela fait quatre ans qu’Ay-sur-Moselle, commune de 1 590 habitants, porte […]

La recherche du génome pour sauver la vache vosgienne ?

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La Lorraine a pour la première fois de son histoire accueilli cette année le concours national de la race limousine. Cette dernière revient pourtant de loin. L’animal avait en effet quasiment disparu il y a à peine 40 ans. Mais à force de sélection génétique et d’abnégation, quelques éleveurs sont parvenus à améliorer les qualités […]

Séchage de foin solaire à Ottonville

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En matière d’énergies renouvelables, les agriculteurs lorrains font figures de pionniers. A Mignéville, dans le Lunévillois, l’un d’entre eux a créé avec succès une usine de méthanisation des effluents générés par son cheptel bovin. A Ottonville, dans le Pays de Nied, en Moselle, un éleveur de vaches limousines sèche 200 tonnes de fourrage par an […]

National Limousin à Nancy

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Le National Limousin, plus important rassemblement d’animaux après le Salon de l’Agriculture de Paris, s’est dernièrement tenu Place Carnot, à Nancy. C’est la première que la cité ducale accueillait un concours national d’une race bovine de prestige. Près de 50 000 visiteurs ont découvert durant trois jours les 400 bovins adultes issus de 170 élevages répartis […]

Création de Terroir Moselle

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Les viticulteurs allemands, lorrains et luxembourgeois ont décidé d’unir leurs efforts pour promouvoir les vins de Moselle dans les trois pays à travers la création d’un Groupement Européen d’Intérêt Economique (GEIE). Une première sur le continent. L’accord a été signé à Schengen sur le bateau de croisière Princesse Marie-Astrid, comme lors de la signature des […]

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