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Le cerf est un animal de plaine. Les hardes qui vivent en altitude dans les forêts du Massif du Donon ne trouvent donc pas forcément les ressources qui composent normalement leur alimentation faite de fruits et d’herbe. Leur régime est d’ailleurs constitué à 80 % de cette dernière. Si bien que pour se nourrir, les cerfs ont tendance à descendre …
Le village d’Arry, en Pays Messin, bénéficie d’une vue sur la Vallée de la Seille, à l’Est, et d’une autre sur la Vallée de la Moselle, à l’Ouest. Cette position stratégique a attiré très tôt les plus grands seigneurs lorrains. Les jardins ont fait la renommée du château d’Arry (Crédits photo : Familles de France 57) Les premières maisons fortes …
Au terme de cinq ans de combat, le ministère français de l’agriculture a dernièrement et officiellement reconnu la chèvre de Lorraine comme une race à part entière. La réhabilitation de cette petite chèvre rustique, dont le pelage blanc moucheté de gris et le poil qu’on ne peut pas qualifier de ras font la spécificité, est le fruit de la persévérance …
VegaFruits réunit trois coopératives fruitières qui assurent près de 60 % de la production lorraine sous l’appellation « Mirabelles de Lorraine ». Outre le conditionnement des fruits destinés à la consommation immédiate, qui représente 25 % de la production, la structure, qui rassemble 75 % des 200 producteurs lorrains de mirabelles, s’est équipée d’un atelier de transformation. La saison des mirabelles ne …
Après cinq années d’études, deux ans de travaux et 1,1 million d’euros d’investissement, le Parc Simon a dernièrement été inauguré à Augny, au Sud de Metz. Ce parc, de 24 hectares à l’origine, était très connu jusqu’à la Première Guerre Mondiale, avant de tomber dans l’oubli. Le domaine a été acquis un peu avant 1800 par Louis Simon. Deux de …
Désormais vide suite aux iniques et odieuses restructurations militaires (voir : http://forumdeslorrains.forumactif.com/t444-restructurations-militaires-en-lorraine), la Base Aérienne 128 et ses emprises satellites doivent maintenant trouver une nouvelle vie. La résidence du général pourrait ainsi devenir un restaurant gastronomique. Celle-ci sera cédée à l’euro symbolique à la communauté d’agglomération de Metz Métropole en même temps que la BA 128 en janvier 2013. La résidence …
Entre 2000 et 2010, le verger producteur de prunes (mirabelles, quetsches, etc.) a augmenté de 8 % en Lorraine. Dans le même temps, celui de l’ensemble des zones de production françaises a diminué de 30 %. Le Sud-Est accuse par exemple une réduction de son verger de prunes de 27 %. Troisième territoire concerné, l’Aquitaine progresse de 3 %, mais …
Après les fruits (voir : http://blogerslorrainsengages.unblog.fr/2012/05/19/degats-dans-les-vergers-lorrains/), le miel. Les apiculteurs lorrains connaissent l’une des pires récoltes de ces dernières années. Les conditions météorologiques et la faible diversité de la flore sont les principaux responsables d’une année noire pour la production de miel en Lorraine qui chute de 20 à 30 % par rapport à 2011. Le temps a été très mauvais au …
Fey est un village du Sud messin planté au milieu de collines, de vignes et de vergers. Son paysage bucolique fait aujourd’hui oublier que les guerres ont fait des ravages rarement égalés dans le Pays Messin. Aucune maison du vieux village n’a ainsi survécu à la Seconde Guerre Mondiale (voir : http://blogerslorrainsengages.unblog.fr/2009/10/22/cetait-hier-en-lorraine-la-bataille-de-la-moselle/). Américains et Allemands se sont livrés de furieux combats …
Il a gelé comme cela arrive parfois en Lorraine avant les Saints de Glace. Mais dans la nuit du 16 au 17 avril, le niveau de gel a été exceptionnel. Rien à voir avec la gelée blanche habituelle. Il a duré toute la nuit. Il a été enregistré – 5° C sous abri. Comme il avait plu quelques heures avant, …
La production de mirabelles de Lorraine est aujourd’hui assurée pour un tiers chacun par les départements de la Meuse, qui fut la première à la relancer, de la Meurthe-et-Moselle et des Vosges. Verger de mirabelliers dans le Pays Messin (Crédits photo : Groupe BLE Lorraine) En Moselle, les producteurs se font rares, surtout depuis la fin de la coopérative de …
En raison de la disparition de leurs habitats faunistiques (prairies, haies, roselières, …), de l’urbanisation des campagnes, de l’agriculture intensive et de l’utilisation de vermifuges dans les élevages, de la perte des vergers et des ceintures potagères autour des villes, ainsi que de l’extension des lotissements, plusieurs espèces animales sont aujourd’hui menacées en Lorraine. Le grand tétras est menacé de …
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