Plus ancienne confiserie de France, la Maison Braquier de Verdun produit des obus en chocolat qui explosent. Remplis de dragées, jusqu’à 400 grammes pour les plus gros, ils libèrent leur contenu après une légère détonation.
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Cette idée insolite vient d’un élu verdunois qui souhaitait offrir en 1870 une gourmandise aux généraux de l’époque.
