Le projet d’abattoir du Nord mosellan est en bonne voie. Les travaux devraient débuter début 2015 pour une mise en service fin 2015, voire début 2016. Avec ce nouvel équipement, les éleveurs de la région pourront s’engager dans les circuits cours. Ils dépensent à l’heure actuelle beaucoup d’argent pour transporter et faire abattre leurs bêtes à Metz, en Meuse ou à l’étranger.
Le nouvel abattoir sera construit à Diddenowen (Thionville), en bordure d’autoroute, sur la zone de Metzange-Buchel. Cette dernière a été retenue pour son accessibilité, sa position géographique centrale et sa capacité de raccordement à la station d’épuration. Il s’agira d’un abattoir d’une capacité de 1 250 tonnes par an qui disposera d’une chambre de conservation et d’un atelier de découpe. Sept emplois pourraient être créés. L’équipement représente un investissement de 3,15 millions d’euros, dont 2,54 pour la construction du bâtiment.
