Centre de ressources numériques sur la Lorraine. Archives du Groupe BLE Lorraine.

Articles parus en octobre2011


Histoire et valorisation du patrimoine à Creutzwald

Commentaires » 1

Après les festivités du bicentenaire, la Ville de Creutzwald a décidé de continuer à mettre l’accent sur la valorisation du patrimoine européen en tant que moyen de développement local. Cette politique s’est dernièrement concrétisée par la réalisation de la boucle de Condé et son raccordement au sentier historique des Huguenots. La ballade est composée de […]

La soupe au caillou

Commentaires » 0

La soupe au caillou est une recette traditionnelle lorraine. Il s’agit d’une soupe paysanne qui mélange des légumes du terroir comme des poireaux, des oignons, des carottes, des pommes de terre, des navets, des petits pois et des haricots verts avec du persil et du laurier. On peut bien entendu ajouter du lard fumé, des […]