Centre de ressources numériques sur la Lorraine

Articles parus en février2010


Traditions de Carnaval en Lorraine

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Sarreguemines, Verdun, Remiremont, Sarrebourg … La Lorraine reste un bastion incontournable du carnaval où les manifestations, les défilés et les spectacles comiques s’y enchaînent. De nombreuses communes demeurent fidèles à cette tradition, particulièrement en Moselle-Est où la plupart des bals et des cavalcades font le plein. L’esprit de cette fête, encore solidement ancrée dans les […]

Les beignets de Carnaval en Lorraine

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Voici revenu le temps des fameux beignets de Carnaval. Jusqu’à Mardi Gras, voire plus encore, nos papilles vont se régaler. Mais savez-vous distinguer les beignets des bugnes ?  Les fameuses bugnes sont, contrairement aux beignets secs plus en vogue en Meurthe-et-Moselle, concoctées à base d’une pâte levée. Elles sont en effet élaborées avec une pâte briochée, […]

Vins de Lorraine : l’union fait la force !

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Les viticulteurs lorrains, luxembourgeois et allemands ont dernièrement scellé leur union à Bruley, fief de l’AOC Côtes de Toul, en lançant un projet commun, « Terroir Moselle », du nom du fleuve au bord duquel ils s’épanouissent.   Cinq vignobles, trois pays, un fleuve, la particularité géographique était en effet trop belle pour ne jamais […]

Témoins de la Ligne Siegfried en Moselle

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Si beaucoup de personnes connaissant la célèbre Ligne de Maginot, à savoir cette série d’ouvrages fortifiés, de trouées et de zones inondables dressée face à l’Allemagne, dont les plus beaux ouvrages peuvent se visiter en Moselle, du côté du Hackenberg à Veckring (plus gros ouvrage et fort le plus puissant de toute la ligne) ou […]

Par monts et par Vaux

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Il fait bon flâner dans les ruelles typiques de ce village de vignerons du Pays Messin accroché sur les côtes de Moselle. Car en termes de terroir et de patrimoine, Vaux n’est pas à plaindre, bien au contraire ! Le chemin commence par arpenter les 12,5 hectares du vignoble du fameux château de Vaux. Après un […]

Vosges : l’extension impossible des stations de ski ?

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Si les stations vosgiennes rêvent intimement à de nouvelles liaisons de ski alpin, elles restent néanmoins enserrées dans la zone de protection Natura 2000. Leur périmètre est en effet soumis à des règles de procédure dissuasive, dont le but est d’éviter des ruptures de cloisonnements des milieux naturels. Il faut dire que le massif est […]

Un hôtel 5 étoiles en Lorraine

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L’hôtel K à Baerenthal, près de Bitche peut se targuer d’être le seul établissement possédant cinq étoiles en Lorraine. Comme le Ritz à Paris, ou le Negresco à Nice. Sauf que l’établissement lorrain représente l’anti-bling-bling absolu. Ce petit bijou architectural se niche près de la Zinsel au bout de 4 km de fond de vallée, […]

Valorisation de la faïencerie de Niderviller

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Un vaste projet de réhabilitation du site historique de la faïencerie de Niderviller, dans le Pays de Sarrebourg, est actuellement en cours. Il s’agit plus précisément de développer et de promouvoir l’aventure des concepteurs et des manufacturiers de la faïence, de leur magnifique patrimoine et de leurs outils, depuis la fin du XVIIIème siècle jusqu’à […]