Depuis quelques années déjà de plus en plus de visiteurs japonais investissent la bonne ville de Metz. Une preuve supplémentaire de la naissance d’une nouvelle destination touristique en Lorraine. Leur programme minuté et tout préparé, même s’il est loin d’être exhaustif, les emmène bien sûr à la cathédrale Saint-Etienne de Metz, qui n’est plus à présenter, à l’église Saint-Maximin (vitraux exceptionnels de Jean Cocteau), au château Porte des Allemands, à la gare du quartier impérial et enfin au fameux Centre Pompidou en voie d’achèvement. D’après l’Office du Tourisme 4 **** de Metz, les japonais sont très intéressés par l’art et l’architecture. Cette clientèle en pleine expansion dans la première ville de Lorraine représente cela dit seulement encore 2,5% des étrangers, loin derrière les Allemands, Belges et autres Néerlandais. Mais les touristes nippons sont très exigeants et apprécient une véritable personnalisation du voyage avec par exemple des ateliers cuisines. Ainsi, sont bien évidement proposés, entre autres, du pâté, des mirabelles et de la quiche lorraine pour la plus grande joie des visiteurs du pays du Soleil Levant.
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