Bloqué depuis plusieurs mois, le projet de construction d’un nouveau restaurant universitaire sur le Technopole de Metz vient enfin de redémarrer. Il était temps. La Lorraine, vient en effet d’injecter le dernier million manquant afin de lancer ce projet estimé à 5,8 millions d’euros. Il faut dire que cet équipement va s’avérer indispensable dans un futur proche, car avec l’arrivée de l’ENIM et de l’IPEFAM au Technopole, l’offre en matière de restauration universitaire n’allait plus du tout être adaptée. Mais le blocage du projet ne sera pas sans conséquence. Ce retard sera en effet préjudiciable pour les étudiants de l’ENIM qui n’auront pas de restaurant universitaire pour l’année 2010-2011. Lamentable. Ce dernier ne serait pas opérationnel avant 2011. D’un point de vue technique, 1 200 repas pourront y être servis quotidiennement, sur une surface de 1 200 mètres carrés, à laquelle s’ajouteront des extérieurs de plus de 1 050 mètres carrés sur le terrain de l’ENSAM. Le bâtiment devrait en outre être exemplaire d’un point de vue environnemental et architectural, tout en étant extensible. En effet, le Technopole sera peut être amené à accueillir encore davantage d’étudiants dans les années à venir avec la constitution d’un pôle scientifique de l’Université Lorraine.
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